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      品牌解讀 Brand

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      競爭規律 Competition law

      火鍋競爭核心:一個中心、兩個基本點

      火鍋發展至今一直在變,從食材到工藝、從裝修到服務,令人眼花繚亂,卻越來越偏離了火鍋的本質。其實,剖析成功品牌我們可以發現這樣的規律:不管火鍋如何變化,但一個中心與兩個基本點始終未變!

      一個中心:以餐品品質為中心

      食品安全不一定能成就一個品牌,但一定能毀掉一個品牌,堅持安全品質是底線。

      兩個基本點:做好口味,做好氛圍

      口味有特色才能吸引更多消費者,良好的用餐氛圍才能留住更多消費者——做好這兩點,你就已經能從同行中脫穎而出了!

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